Restaurant-graad 2700W kommersiële induksie-kookplaat met enkelbrander AM-CD27A
Beskrywing
Vinnige, vlamlose hitte
Met elke brander wat 300-3500W kraglewering bevat, gebruik hierdie eenheid induksieverhitting om vinnige, doeltreffende kook te verskaf sonder oop vlam, wat die risiko van beserings aansienlik verminder.Boonop gaan die brander in bystandmodus wanneer dit nie gebruik word nie, wat die oppervlak koel hou om aan te raak.
Verstelbare kragvlak
Die brander se verstelbare kragvlakke verseker dat jy dit vir alles kan gebruik, van prutsouse tot soteer van groente tot kook van heerlike eiergebraaide rys.Kies een van die 10 voorafbepaalde vlakke, of pas die brander se temperatuur fyn aan om die perfekte hitte tussen 60-240°C (140-460°F) te vind.
Produkvoordeel
* Ondersteun lae krag deurlopende en doeltreffende verwarming
* Beheerde gebruik in 100W inkremente tot 3500W kook as gasstoof, hoë termiese doeltreffendheid
* Dit is geskik vir braai, kook, stowe en hou warm
* Vier koelwaaiers, vinnige hitteafvoer, lang produklewe, veilig en stabiel
* Duursame en stewige struktuur gemaak van vlekvrye staal
* Verseker die smaak van kos, goeie assistent vir die restaurante
Spesifikasie
Model Nr. | AM-CD27A |
Beheermodus | Sensor raakbeheer |
Gegradeerde krag en spanning | 2700W, 220-240V, 50Hz/ 60Hz |
Vertoon | LED |
Keramiek glas | Swart mikrosistaalglas |
Verhittingsspoel | Koper spoel |
Verhittingsbeheer | Halfbrug tegnologie |
Waaier | 4 stuks |
Brander Vorm | Plat brander |
Timer reeks | 0-180 min |
Temperatuurspeling | 60℃-240℃ (140-460°F) |
Pan sensor | Ja |
Oorverhitting / oorspanning beskerming | Ja |
Oorvloeibeskerming | Ja |
Veiligheidslot | Ja |
Glas grootte | 285*285 mm |
Produk Grootte | 390*313*82 mm |
Sertifisering | CE-LVD/EMC/ERP, REACH, RoHS, ETL, CB |
Toepassing
As jy op soek is na 'n kompakte en liggewig kookeenheid, is hierdie opsie perfek vir demonstrasies of monsterneming voor die huis.Gebruik die induksie-wok om watertand roerbraai vir jou klante voor te berei.Dit laat hulle nie net die kookproses waarneem nie, dit voeg ook 'n interaktiewe element by hul eetervaring.Hierdie veelsydige eenheid is ideaal vir ligte toepassings by roerbraaistasies, spysenieringsdienste, of enige plek waar 'n ekstra brander benodig word.
Gereelde vrae
1. Hoe beïnvloed omgewingstemperatuur hierdie induksiereeks?
Maak asseblief seker dat die induksie-kookplaat nie in 'n area geïnstalleer is waar ander toerusting direk kan uitlaat nie.Behoorlike werking van die kontroles vereis voldoende onbeperkte luginlaat en uitlaatventilasie op alle modelle.Dit is belangrik dat die maksimum inlaatlugtemperatuur nie 43°C (110°F) oorskry nie.Let daarop dat die temperatuur die omgewingslugtemperatuur is wat in die kombuis gemeet word met alle toestelle aan die gang.
2. Watter klarings word benodig vir hierdie induksiereeks?
Om behoorlike werking te verseker, benodig toonbankmodelle ten minste 3 duim (7,6 cm) speling aan die agterkant en voldoende spasie onder die reeks gelykstaande aan die hoogte van sy voete.Dit is opmerklik dat sommige eenhede lug van onder af intrek.Maak ook seker dat jy nie die toestel op 'n sagte oppervlak plaas nie, wat lugvloei na die onderkant van die toestel kan blokkeer.
3. Kan hierdie induksiereeks enige pankapasiteit hanteer?
Alhoewel die meeste induksie-kookplate nie gewig of potkapasiteit spesifiseer nie, maak seker dat u na die handleiding verwys vir enige spesifieke riglyne.Om behoorlike funksionaliteit te verseker en skade te voorkom, word dit aanbeveel om panne te gebruik met 'n basisdeursnee wat nie die deursnee van die brander oorskry nie.Die gebruik van groter panne of potte (soos voorraadpotte) sal die doeltreffendheid van die reeks verminder en lei tot swakker voedselgehalte.Neem asseblief kennis dat die gebruik van 'n pot/pan met 'n skewe of ongelyke bodem, 'n te vuil pot/panbodem, of selfs 'n gekapte of gekraakte pot/pan die foutkode kan veroorsaak.